5 ноября 2024 года на площадке Общественного пространства «Вокзал 1853» (наб. Обводного канала, 118) прошел IV Кубок Губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» в рамках проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня». Петербургская кухня — это уникальный гастрономический феномен, возникший в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур.
5 ноября, в первый день работы Кубка состоялись соревнования юниорских команд, а также мастер-классы от ведущих шефов Петербурга и других городов страны.
Колледж кулинарного мастерства с 2019 года активно сотрудничает с Комитетом по внешним связам в проекте правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня».
В церемонии открытия и деловой программе Кубка от нашего колледжа приняли участие студенты группы 376 в сопровождении преподавателя Лопаткиной Я.А., а также заместитель директора по воспитательной работе Цыбина Е.И.
